Úvod » Kanárske ostrovy

Kanárske ostrovy: Raj pre dovolenkárov v Atlantiku a ostrovy večnej jari

Kanárske ostrovy, autonómne spoločenstvo Španielska, je súostrovie siedmich hlavných ostrovov (El Hierro, Fuerteventura, Gran Canaria, La Gomera, Lanzarote, La Palma, Tenerife) a niekoľkých menších ostrovčekov. Nachádzajú sa v Atlantickom oceáne, pri severozápadnom pobreží Afriky, a hoci patria Španielsku, geograficky sú bližšie k Afrike. Každý ostrov je jedinečný svojou prírodou, klímou aj charakterom. Všetky majú sopečný pôvod, čo im dodáva jedinečný charakter a rozmanitú krajinu – od čiernych piesočnatých pláží, netradičné skalné útvary, až po zelené lesy, hlboké rokliny a vulkanické pohoria.

Kanárske ostrovy sú vďaka teplému počasiu ideálnou destináciou po celý rok. Dovolenku si tu užijú milovníci slnka a mora, ale aj aktívnejší dovolenkári, ktorým sú k dispozícii golfové ihriská, cyklotrasy, vodné športy, turistické chodníky, náročné skalné steny a útvary, zatiaľ čo nádherné pláže prajú slneniu, kúpaniu sa v krištaľovo čistej vode a relaxu. A v kanárskych vodách je aj bohatý morský život (cca 15 % morských oblastí je chránených) a počas výletov loďou sú ľahho pozorovateľné aj delfíny a veľryby. Okrem turistických rezortov tu nájdete aj pokojné rybárske dedinky, tiché údolia, nedotknutú prírodu a driemajúce sopky.

Počasie a podnebie

Kanárske ostrovy ležia v subtropickom pásme a sú známe svojím miernym a stabilným podnebím počas celého roka. Teploty neklesajú pod 18 °C, a preto sú ideálne na dovolenku v každom ročnom období. V zimných mesiacoch sa priemerné teploty pohybujú medzi 18 až 25 °C, v lete medzi 24 až 29 °C.

Toto vyrovnané podnebie ovplyvňuje viacero faktorov – blízkosť Afriky, teplý Golfský prúd a chladnejšie pasátové vetry prichádzajúce z oblasti Azorských ostrovov. Zrážky sú zriedkavé a najčastejšie sa vyskytujú v decembri, hlavne v severovýchodných oblastiach. Naopak, juh ostrovov je suchší a teplejší aj počas zimy.

Teploty a množstvo zrážok sa líšia podľa polohy ostrovov – východnejšie ostrovy bližšie k Afrike (napr. Lanzarote, Fuerteventura) sú suchšie a teplejšie, západnejšie ostrovy (napr. La Palma, El Hierro) majú viac zrážok a vegetácie. Teplota mora sa pohybuje v rozmedzí 17 – 24 °C v závislosti od ročného obdobia. Extrémne horúčavy sú tu výnimočné a mierny vietor je bežnou súčasťou miestnej klímy.

Počasie na Kanárskych ostrovoch podľa jednotlivých mesiacov:

• Január - je chladnejší mesiac s priemernou teplotou vzduchu i mora okolo 18°C (treba počítať so zrážkami).
• Február - teplota sa pohybuje v rozmedzí 18 - 21°C (zrážky sa vyskytujú už len ojedinele), more má priemernú teplotu 19°C.
• Marec - príjemné jarné počasie, priemerná teplota sa pohybuje okolo 21°C s teplotou vody cca 19°C.
• Apríl - teploty dosahujú v priemere max. 21°C, teplota vody je okolo 20°C.
• Máj - priemerné teploty vzduchu sa pohybujú okolo 21°C, teplota vody je o stupeň nižšia a nočná teplota neklesá už pod 15°C.
• Jún - priemerné denné teploty sa pohybujú okolo 23°C, voda dosahuje 21°C (množstvo zrážok je zanedbateľné).
• Júl - obdobie s teplotami nad 25°C, teplota vody má približne 22°C.
• August - teplota vzduchu sa blíži k 30°C, teplota vody ma cca 22°C, nočné teploty majú až 22°C.
• September - teploty vzduchu sa pohybujú okolo 27°C, voda má príjemných 24°C (množstvo zrážok je nízke).
• Október - teplota vzduchu sa pohybuje okolo 24°C, teplota vody je o stupeň nižšia.
• November - začína zimné obdobie, teploty klesajú na cca 20°C (výrazné zrážky).
• December - najväčší úhrn zrážok, teploty však neklesajú pod 19°C

Pláže a pobrežie

Kanárske ostrovy sú známe svojimi nádhernými plážami prevažne vulkanického pôvodu, ale aj plážami so zlatistým a bielym pieskom dovezeným/dofúkaným zo Sahary. Najznámejšie pláže:

• Playa de las Teresitas (Tenerife) - Krásna zlatistá pláž s pieskom dovezeným zo Sahary, obklopená palmami a horami. Nachádza sa blízko hlavného mesta Santa Cruz a vďaka vlnolamu má pokojné more, ideálne pre rodiny s deťmi.
• Playa del Inglés (Gran Canaria) - Dlhá pláž so zlatým pieskom a bohatým zázemím pri rušnom letovisku. Prechádza do známych dún Maspalomas. Vhodná pre tých, čo hľadajú zábavu, šport aj oddych.
• Corralejo (Fuerteventura) - pláže pri Corraleje sú známe bielym pieskom, dunami a tyrkysovým morom. Sú súčasťou prírodného parku a ideálne na vodné športy i pokojný relax mimo hluku letovísk.

Za ostrov s najkrajšími plážami je často označovaná práve Fuerteventura, ktorá má najdlhšie pobrežie spomedzi Kanárskych ostrovov a desiatky kilometrov pláží s bielym aj zlatistým pieskom.

Zaujímavosťou je, že všetky pláže na Kanárskych ostrovoch sú verejné, teda aj tie pri hoteloch – podľa španielskeho zákona súkromné pláže neexistujú, čo zaručuje prístup každému.

Ubytovanie

Vďaka dobre rozvinutej turistickej infraštruktúre je tu možné nájsť ubytovanie pre každého, od komfortných all inclusive hotelov a rezortov až po rodinné hotely, penzióny a apartmány, aj romantické útočiská pre zamilované páry. Pre deti sú v niektorých hotelových rezortoch vybudované detské ihriská a kútiky a taktiež sa organizujú aj animačné programy.

Kultúra a zvyky

Pôvodní obyvatelia Kanárskych ostrovov „Guanchesovia“ mali veľa spoločného s egyptskou kultúrou Dôkazom sú pozostatky pyramíd s hrobkami mumifikovaných kráľov, ktoré sa našli na jednotlivých ostrovoch. Z ich tradícií sa dodnes zachovali dve výrazné súčasti kanárskej kultúry – tanec Tajaraste a la lucha canaria, teda kanársky wrestling. Tajaraste je tradičný tanec a hudobný štýl, ktorý pochádza z Tenerife a je charakteristický svojimi žiarivými farbami, energickým pohybom a rytmickou hudbou. Kanársky wrestling je jedinečný spôsob zápasenia, ktorý sa odovzdáva z generácie na generáciu, najčastejšie z otca na syna. Medzi ďalšie miestne tradície patrí aj "juego del palo" – simulovaný boj s palicami, či plachtenie na tradičných trojuholníkových loďkách. Za zmienku stojí aj karneval v Santa Cruz de Tenerife, ktorý patrí medzi najväčšie a najfarebnejšie na svete – hneď po tom v Riu. Na ostrovoch sa počas roka koná aj množstvo ďalších festivalov oslavujúcich folklór, hudbu a miestne zvyky.

Národnostné usporiadanie Kanárskych ostrovov je pestré, spoločne tu žijú Španieli, Portugalci, prisťahovalci zo severnej Afriky a Latinskej Ameriky, Angličania a Nemci. Obyvatelia ostrovov sú výreční, vždy si nájdu čas zastaviť sa, porozprávať, vypiť si kávičku alebo pohár vína s priateľmi. Na všetko je tu dosť času, obed sa podáva medzi 13:00 a 16:00, večera často až medzi 20:00 a 23:00, a siesta je tu stále bežnou súčasťou dňa. "Canarios" sú hrdí na svoj pôvod aj región a radi svoju kultúru predstavujú aj turistom. Väčšina obyvateľov sa hlási ku katolíckej viere, čo je viditeľné aj v každodennom živote. Nedele sú vyhradené rodine a odpočinku, a počas roka sa často konajú náboženské procesie, sviatky a oslavy svätcov, ktoré sú plné hudby, tanca a tradičného jedla.

História

Kanárske ostrovy majú pestrú históriu formovanú viacerými kultúrami. Pôvodnými obyvateľmi boli Guancheovia, ktorí s najväčšou pravdepodobnosťou pochádzali zo severnej Afriky. Guancheovia mali vlastnú kultúru, jazyk a zvyky, pričom žili v relatívnej izolácii až do príchodu Európanov.

V 14. storočí začala kolonizácia, ktorú odštartoval francúzsky šľachtic Jean de Béthencourt v mene kastílskeho kráľa. Do konca 15. storočia sa ostrovy stali súčasťou Španielskeho kráľovstva. Po dobytí nasledovala kolonizácia, konverzia na kresťanstvo a zavedenie španielčiny ako hlavného jazyka.

Kanárske ostrovy sa stali dôležitým bodom na námornej trase medzi Európou a Novým svetom. Ekonomika ostrovov bola založená na pestovaní cukrovej trstiny a neskôr na výrobe vína. Avšak, ostrovy boli tiež terčom pirátov a útokov nepriateľských flotíl.

V 19. a 20. storočí sa Kanárske ostrovy postupne modernizovali a industrializovali. Stali sa obľúbeným turistickým cieľom, čo prispelo k ich ekonomickému rastu. V roku 1982 získali autonómny štatút v rámci Španielska, čo im poskytlo väčšiu samosprávu a kontrolu nad vlastnými záležitosťami.

Gastronómia

Kanárska kuchyňa je bohatá a rozmanitá a dominujú jej čerstvé miestne suroviny. Jedlo je často prifarbované žltým šafranom, jedia sa tu tiež tradičné španielske jedlá a morské špeciality. V baroch a reštauráciách je poplatok za obsluhu započítaný v cene, avšak za dobré služby býva zvykom pridať prepitné cca 10 %.

Typické jedlá:

• Papas arrugadas – malé vráskavé zemiaky varené v slanej vode, často podávané s omáčkou mojo.
• Mojo – tradičná omáčka (červená, zelená, pikantná "mojo picón") s cesnakom, olejom a bylinkami.
• Gofio – múka z praženej kukurice alebo obilnín, pridáva sa do jedál, polievok alebo mlieka.
• Ropa vieja – zmes trhaného mäsa (kuracieho alebo bravčového), cíceru a zemiakov.
• Potaje – hustá zeleninová polievka, často s fazuľou, kukuricou alebo gofiom.
• Carne fiesta – marinované bravčové mäso nakrájané na kúsky a vyprážané, obľúbené na sviatky.
• Sancocho canario – slané ryby so zemiakmi, batátmi a omáčkou mojo.
• Queso asado – grilovaný kozí syr podávaný s marmeládou alebo omáčkou mojo.
• Churros de pescado – kúsky vyprážaných rýb, podobné rybím nugetkám.
• Bienmesabe – dezert z mandlí, cukru, vajec a citrónovej kôry, podávaný s vanilkovou zmrzlinou.

Typické nápoje:

• Ron miel – kanársky medový rum, sladký likér s príchuťou medu, vhodný aj ako suvenír.
• Likéry – miestne likéry s príchuťami ako banán, kaktus, figy alebo mandle.
• Vína – najmä z ostrovov Lanzarote, La Palma a Tenerife, často z vulkanickej pôdy.
• Pivo – miestne značky ako Dorada, Tropical, ale dostupné sú aj medzinárodné značky.
• Aloe vera nápoje – osviežujúce nápoje z aloe, ktoré sa tu pestuje vo veľkom.
• Zumo natural – čerstvé ovocné šťavy z papáje, manga, banánu či pomaranča.
• Káva – zvyčajne silná, podávaná ako café solo (espresso) alebo cortado (s mliekom).
• Barraquito – sladká káva typická pre Tenerife – vrstvená s kondenzovaným mliekom, likérom a škoricou

Zemepisná poloha

Kanárske ostrovy sú súostrovím sopečného pôvodu, ktoré leží v strednom Atlantickom oceáne asi 100 km severozápadne od pobrežia Afriky, Maroka. Sopka Teide s nadmorskou výškou 3 718 m n. m. je najvyšším vrchom nielen Kanárskych ostrovov, ale dokonca celého Španielska a treťou najvyššou sopečnou štruktúrou na svete. Súostrovie sa skladá z 13 ostrovov a ďalších menších ostrovčekov, resp. skál trčiacich z mora v blízkosti väčších ostrovov.

Administratívne je súostrovie autonómnym spoločenstvom Španielska, má dve provincie, a tým pádom aj dve hlavné mestá.

• Rozloha: 7447 km2
• Hlavné mestá: Las Palmas de Gran Canaria (východná časť – ostrovy Gran Canaria, Fuerteventura a Lanzarote)  a Santa Cruz de Tenerife (západná čast – ostrovy Tenerife, La Gomera, La Palma a El Hierro)

Členenie

Súostrovie tvorí sedem obývaných ostrovov ( + 6 neobývaných) - La Palma, Lanzarote, Fuerteventura, Gran Canaria, Tenerife, Hierro a Gomera. Administratívne sa členia na 2 provincie: Las Palmas a Santa Cruz de Tenerife. Každý zo siedmich hlavných ostrovov spravuje vlastná rada nazývaná cabildo insular.

Zloženie obyvateľstva

Pôvodní berberskí obyvatelia Kanárskych ostrovov, známi ako Guanchesovia, sa v priebehu dejín zmiešali so španielskymi osadníkmi a spoločne vytvorili základ dnešného obyvateľstva. Väčšinu obyvateľov tvoria Španieli, doplnení o Portugalcov, prisťahovalcov zo severnej Afriky, Latinskej Ameriky, Anglicka a Nemecka. Z hľadiska vierovyznania sa 84 % obyvateľov hlási ku kresťanstvu, prevažne k rímskokatolíckej cirkvi, 2 % tvoria protestanti a moslimovia a 12 % obyvateľov je bez vyznania.

Sviatky

Kanárske ostrovy oslavujú viaceré tradičné španielske sviatky a miestne festivaly. Medzi najznámejšie patrí karneval v Santa Cruz de Tenerife, ktorý je jedným z najväčších a najfarebnejších karnevalov na svete. Okrem toho sa tu konajú rôzne miestne slávnosti, náboženské procesie a kultúrne podujatia počas celého roka.

Štátne sviatky na Kanárskych ostrovoch väčšinou kopírujú štátne sviatky kontinentálneho Španielska. Každý z ostrovov má aj vlastný sviatok, ktorý je spojený s patrónom ostrova.

• 1. január: Año Nuevo (Nový rok)
• 6. január: Los Reyes (Traja králi)
• 2. február: Día de la Virgen de Candelaria – Tenerife
• 19. marec: Día del San José (Sv. Jozef) – nie je voľným dňom
• marec / apríl: Jueves Santo (Zelený štvrtok), Viernes Santo (Veľký piatok)
• 1. máj: Día del Trabajo (Sviatok práce)
• 30. máj: Día de las Islas Canarias (Deň Kanárskych ostrovov)
• máj / jún: Corpus Cristi (Božie Telo)
• 25. júl: Santiago Apostol (Sviatok sv. Jakuba) – nie je voľným dňom
• 15. august: Asunción (Nanebovzatie Panny Márie)
• 8. september: Día de la Nuestra Señora del Pino – Gran Canaria
• 14. september: Día de la Nuestra Señora de la Peña – Fuerteventura
• 15. september: Díe de la Nuestra Señora de los Dolores – Lanzarote
• 24. september: Día de la Nuestra Señora de los Reyes – El Hierro
• 29. september: Día del San Miguel Arcángel – La Palma
• 9. október: Día de la Nuestra Señora de Guadalupe  – La Gomera
• 12. október: Día de la Hispanidad (Deň objavenia Ameriky)
• 1. november: Todos los Santos (Sviatok všetkých svätých)
• 6. december: Día de la Constitución (Deň ústavy)
• 8. december: Inmaculada Concepción (Nepoškvrnené počatie Panny Márie)
• 25. december: Natividad del Señor (Narodenie Pána)

Hlavné náboženské sviatky sú spojené s rôznymi tradíciami. Zážitkom je napríklad návšteva mestečka La Orotava, kde počas sviatku Božieho Tela rozkvitne na námestí koberec vytvorený z kvetov a farebného sopečného piesku.

Najznámejšie pláže Kanárskych ostrovov:

• Sotavento (Fuerteventura) – Táto dlhá piesočnatá pláž s jemným pieskom patrí k najkrajším na ostrove. Vďaka menšiemu množstvu turistov tu vládne pokojná atmosféra, no zároveň ponúka široké možnosti vodných športov pre aktívnych návštevníkov.
• Playa de Jandía (Fuerteventura) – Pláž so zlatistým pieskom a tyrkysovým morom vytvára až rozprávkový dojem. Je obklopená skalnatými útvarmi a je obľúbená najmä medzi potápačmi, ktorí tu objavujú pestrý podmorský svet.
• Famara Beach (Lanzarote) – Obľúbená piesočnatá pláž s pozvoľným vstupom do mora ponúka bezpečné kúpanie a je ideálna najmä pre rodiny s deťmi a menej skúsených plavcov.
• Puerto Naos (La Palma) – Najväčšia pláž ostrova La Palma s tmavým pieskom a krištáľovo čistou vodou ponúka kompletné turistické zázemie vrátane promenády s reštauráciami, kaviarňami a obchodmi.
• Playa Las Teresitas (Tenerife) – Približne 1,5 km dlhá pláž s jemným zlatým pieskom a pozvoľným vstupom do mora sa nachádza neďaleko hlavného mesta Santa Cruz. Vďaka výbornej vybavenosti je ideálna pre celodenný oddych.
• Costa Teguise (Lanzarote) – Pláž so svetlým pieskom a priezračnou vodou je vhodná na surfovanie vďaka miernemu vetru, no zároveň bezpečná pre deti. V okolí sa nachádza množstvo reštaurácií, kaviarní a obchodov.
• Maspalomas Beach (Gran Canaria) – Najznámejšia pláž ostrova zaujme rozsiahlymi piesočnými dunami a čistým oceánom. Ponúka oddychové zóny pre rodiny, športové aktivity aj zónu pre nudistov a je doplnená o reštaurácie, bary a občerstvenia.
• Las Palmas (Gran Canaria) – V najväčšom meste ostrova sa nachádzajú nádherné mestské pláže s jemným pieskom a tyrkysovou vodou, ktoré ponúkajú všetky služby – od ležadiel až po kvalitné gastronomické zážitky.
• Corralejo (Fuerteventura) – Táto oblasť národného parku na severe ostrova je známa svojimi rozsiahlymi piesočnatými plážami, ktoré sú dobre vybavené a mimoriadne obľúbené medzi turistami.
• Playa El Médano (Tenerife) – Dvojkilometrová piesočná pláž s pozvoľným vstupom do mora je vhodná nielen pre milovníkov vodných športov, ale aj pre rodiny, keďže disponuje ihriskami a množstvom služieb priamo na pláži.
• Playa La Tejita (Tenerife) – Pokojná a menej navštevovaná pláž bez komerčných zariadení je ideálnym miestom pre tých, ktorí vyhľadávajú ticho a relax v prírodnom prostredí s jemným pieskom a čistým morom.
• Playa de Papagayo (Lanzarote) – Menšia pláž ukrytá v prírodnej rezervácii Los Ajaches je známa svojím jemným pieskom a smaragdovo zelenou vodou. Vďaka pokojnej atmosfére je skvelou voľbou pre rodiny s deťmi a milovníkov prírody.

Mapa

Video